aperitivo natalizio: alberelli con crema di tonno e cocktail alla melagrana

Alberelli di crema di tonno e cocktail alla melagrana.
Eccoci arrivati alla vigilia delle festività.
Quest’anno ancora più velocemente del solito. Forse semplicemente perché l’autunno è stato così mite e lungo che il Natale sembrava una meta lontana. E poi all’improvviso la nevicata della scorsa settimana e subito si è sentita la sua magia, la voglia di stare al calduccio e di sfornare qualche biscotto. E sebbene si arrivi alle festività sempre un po’ affannati, scatta quel punto preciso in cui, si allontana la stanchezza e si cede comunque allo spirito del Natale andando alla ricerca di qualche pacchettino, pensando alle ricette da cucinare  e agli addobbi da usare.

Natale è anche l’occasione per scrivere i biglietti di auguri, per salutarsi, augurarsi buone feste e stare insieme. Vorrei farlo con voi in occasione di questo post ringraziandovi di cuore tutti.
Non mi stancherò mai di ripetere che se ogni giorno ho la possibilità di fare ciò che amo di più, è grazie a voi che mi seguite sempre con affetto e che mi sostenete nelle mie attività.

Ti auguro delle splendide giornate di festa. Mangia senza senso si colpa, che è il veleno della vita. Sorseggiati una bollicina e brinda al tuo sogno, senza paura di averne uno.
Ti aspetterò nel nuovo anno con nuove ricette, nuovi corsi e l’entusiasmo di sempre.
Buon Natale e buona cucina.

Ti lascio anche il link ad altre ricette già presenti sul blog a tema natalizio: club sandwich di panettone, corona di panini di Sils, prosciutto affumicato con salsa all’arancia, paté di salmone con pain d’épices, rillette di sgombro, cinnamon rolls, eggnog con biscottini di natale, crema di patate allo zafferano con capesante, vasetti golosi, smørrebrød, alberello di sfoglia ripieno agli spinaci.