I dolci con le mele

Poco più di un paio di ingredienti per sfornare in men che non si dica un dolcino con i fiocchi. La ricetta è di una semplicità vergognosa!

Chiocciole morbide ripiene con una golosa crema di mele che se avanzerà, sarà squisita anche spalmata sul pane. Lasciati ingolosire da queste chiocciole per coccolarti già dalla colazione.

Se sei temerario e non temi il fritto, queste frittelle fanno al caso tuo.
Io quando devo accendere la friggitrice, mi munisco di prolunga e lo faccio all’esterno.
In giardino bisognerà solo scongiurare di non prendersi il raffreddore ma l’odore di fritto in casa sarà evitato.

Questa è stata la prima ricettina in assoluto, quella che ha inaugurato la relativa categoria. Se non hai voglia di preparare la glassa, ovviamente la torta verrà benissimo anche senza. Semmai potrai spolverizzare la torta da calda con un misto di zucchero e cannella.

Questa torta di mele rovesciata è bella da vedere e piena di profumi dati dal miele e dal cardamomo. Se stai cercando il profumo dell’autunno in una torta, non puoi lasciartela sfuggire.

Questa torta per me è un classico. Forse una tra le prime torte sfornate e in assoluto una delle prime ricette caricate sul mio blog.
È una di quelle ricette che impari a memoria da ragazza quando muovi i primi passi in cucina e hai voglia di sfornare qualcosa, essendo certa del risultato.
A distanza di anni è sempre una ricetta valida che propongo volentieri.

Un po’ torta, un po’ budino ma comunque la si voglia vedere, una torta che scoppia di mele per veri intenditori.

Questa torta croccante di mele alla pasta fillo va un po’ nella direzione di uno strudel ma, secondo me, creando un pacchettino con la pasta fillo, resta molto più carina nella sua presentazione.

Questa torta è ricoperta da fette sottilissime di mele che vanno a vestire un doppio strato di morbido impasto profumato alla vaniglia. Una torta molto golosa e irresistibile.